Tavuklu Tarifler

0

Tavuk yemekleri kolay oluşu nedeniyle tercih ediliyor. Hem pişirmesi pratik hem de yemesi kolay bu tarifleri denemenizi öneririz.

Sodalı Çıtır Tavuk

2 adet tavuk göğüs

tavuk16

Pane için;

1 şişe soda

2 adet yumurta

Yarım su bardağı mısır nişastası

Yarım su bardağı un

1 çay kaşığı susam

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı tuz

Susam hariç pane malzemelerini karıştırın, içine en son sodayı ilave edin.

Tavuk etlerini küp küp doğrayın ve bu sosun içinde 1 saat bekletin.

Sostan çıkardıktan sonra susam serpin ve tavada kızdırdığınız yağda kızartın.

Portakallı ve Rezene Soslu Tavuk Kanat

Yarım kilo tavuk kanat

tavuk18

Sosu için;

1/3 su bardağı su

2/3 su bardağı portakal suyu

2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze soğan

1 tatlı kaşığı Dijon hardalı

1 tatlı kaşığı ince çekilmiş rezene

1 çay kaşığı tuz

Sos için tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Kanatları içine ekleyip iyice karıştırın.

Buzdolabında 4 saat bekledikten sonra sosuyla beraber fırın torbasına koyun.

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Salata ile servis edin.

Afiyet olsun…

 

 

 

 

 

Lütfen Paylaşın...

Yorum Yapın