Kızarmış Ekmek Üzerine Değişik Tatlar

0

 

Bir dilim kızarmış ekmeğin üzerine bir çok değişik malzeme ile farklı tatlar yaratabilirsiniz.

ekmek11

Hardal Soslu Sardalya

2 kaşık hardal, 1 diş ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını karıştırın.

Sardalyaları; üzerine soğan, acı biber ve kıyılmış maydanoz ile harmanlayın. Ekmeğinizin üzerine önce sosu, sonra sardalyaları dizin.

 

Biber ve Humus

Humus için; nohut,limon,tahin,zeytinyağı,sarımsak,tuz ve kimyonu karıştırıp püre haline getirin.

Ekmeğe önce humusu sürün, üzerini kırmızı ve sarı biber ile süsleyin.

ekmek8

Tavuk ve Naneli Yoğurt

1 kaşık süzme yoğurda kuru nane ekleyip karıştırın. Üzerine ızgara tavuk göğsü ve maydanoz yaprakları koyarak servis edin.

Izgara Hellim ve Salatalık

 

Tavada hellim peynirini kızartın.

Ekmeğin üzerine marul yaprağı, domates, salatalık dilimlerini en üste de hellim peynirini dizin. İsterseniz zeytinyağı ve karabiber ekleyin.

ekmek5

Acı Biber Soslu Avokado

Avokadoyu dilimleyin, limon ve tuz ekleyip ekmeğin üzerine dizin. Acı biber sosunu üzerine  gezdirin.

 

Karides ve Avokado

Yarım avokadoyu ezip tuz,soğan ve limonla karıştırın. İçine rende havuç ve maydanoz da ekleyin. Ekmeğin üzerine sürün, sonra karidesleri dizin.

ekmek10

Izgara Sebzeler ve Labne Peyniri

Labne peynire biraz kırmızıbiber ekleyip  ekmeğinize sürün. Üzerine ızgarada pişirdiğiniz renkli biberleri ve kabağı yerleştirin.

 

Roka,Peynir ve Mantar

Yanmaz tavada mantarı zeytinyağı ve tuzla soteleyin. Üzerine taze lor peyniri ekleyip karıştırın ve bir dakika pişirin. Ekmeğin üzerine roka dilimlerini ve lorlu karışımı yerleştirin.

ekmek9

Izgara Somon ve Salatalık

Somon dilimini soya sos ve zeytinyağı ile marine edip ızgarada pişirin. Soğuduktan sonra kızarmış ekmek üzerine yerleştirin, salatalıkları ince uzun doğrayıp üzerine yerleştirin.

Afiyet olsun…

 

Lütfen Paylaşın...

Yorum Yapın