Bu Tarifleri Denemek İçin Sabırsızlanacaksınız

0

Bugün yine yemek pişirsem mi, pişirmesem mi diye ortalarda dolanırken sizin de ilginizi çekecek tarifler buldum. Hem sağlıklı, hem pratik hem de mideleriniz bayram edecek.

mutfak96

Tam Buğday Unlu Tavuk Kapama 

4 kahve fincanı tam buğday unu

2 adet haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 kahve fincanı süt

1 paket kabartma tozu

1 adet domates

1 adet çarliston biber

1 adet kırmızı biber

börek9

Un,zeytinyağı,süt,kabartma tozunu bir kapta karıştırıp iyice yoğurun. Streçleyip 20 dakika buzdolabında bekletin.

Hamuru ikiye bölün ve yarısını yuvarlak orta boy bir tepsiye yayın.

Bir tavada tavuk domated ve biberleri soteleyin, hamurun üzerine yayın. Kalan hamuru yuvarlak açıp tavuklu karışımın üzerine kapatın.

Kenarlarını iyice, açılmayacak şekilde hamurla kapatın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

Ispanaklı Kinoalı Mücver

125 gram haşlanmış kinoa

50 gram keçi peyniri

250 gram karabuğday unu

¼ demet dereotu

¼ demet nane

2 dal taze soğan

Yarım demet ıspanak

3 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

Karabiber

mücver2

Kinoayı haşlayın ve soğutun.

Yeşillikleri yıkayın ve ince ince doğrayın ve  malzemelerin hepsini kinoanın içine ekleyip yoğurun.

Yağladığınız muffin kaplarına karışımı paylaştırın.

180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Kestaneli Ballı Truffle

1 su bardağı haşlanmış ve soğutulmuş kestane

1 su bardağı çiğ kaju fıstığı

2 yemek kaşığı bal

Kakao

trüf1

Kakao dışındaki tüm malzemeleri rondoya atın. Küçük toplar haline getirin. Sığ bir kaba koyduğunuz kakonun içine atarak yuvarlayın.

15 dakika buzlukta bekletip servise sunun.

Afiyetle yiyin.

Lütfen Paylaşın...

Yorum Yapın