Sofraların Yıldızı Salata Sosları

0

Özellikle salataları süsleyen soslar ile sofralarınıza değişik tatlar katabilirsiniz.

Limonlu ve Tahinli Salata Sosu

¼ su bardağı limon suyu

Yarım su bardağı tahin

Yarım su bardağı su

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

2 diş sarımsak

Karabiber

Malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve salatanızın üzerine dökün.

Parmesanlı ve Mayonezli Salata Sosu

Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

¾ su bardağı mayonez

Yarım su bardağı limon suyu

1 tatlı kaşığı Knorr Acısso

4 tatlı kaşığı Worcestershire sos

4 tatlı kaşığı Dijon hardalı

Tuz, karabiber

Malzemelerin hepsini iyice karıştırın, 1 saat buzdolabında beklettikten sonra salatanızın üzerine dökün.

Hardallı  ve Yoğurtlu Salata Sosu

 8 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı taneli Dijon hardalı

2 tatlı kaşığı nar ekşisi

Yarım limonun suyu

Tuz, karabiber

Malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve salatanızın üzerine dökün.

Vinegrat Salata Sosu

Yarım kahve fincanı sirke

3 kahve fincanı zeytinyağı

1 çay bardağı küçük doğranmış kornişon turşu

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 yemek kaşığı kıyılmış kapari

1 çay kaşığı toz hardal

Tuz, karabiber

Malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve salatanızın üzerine dökün.

Afiyet olsun…

Lütfen Paylaşın...

Yorum Yapın