Sıcak Havalarda Serinleten İçecekler

0

Havanın sıcak oluşu  su ihtiyacını daha çok artırıyor. Suyun yerini hiç bir şey tutamasa da sağlıklı içecekler hazırlamanıza engel değil…

İşte seveceğiniz sağlıklı yaz içeceği tariflerimiz;

Kayısılı kefir; 300 ml kefir, 6 adet olgun kayısı ve 1 yemek kaşığı süzme yoğurdu blender’dan geçirin, içerisine2 yemek kaşığı bal ekleyin.

Enerji veren smoothie; yarım kivi,yarım yeşil elma,yarım muz,1,5 dilim ananas,1 adet salatalık, yarım su bardağı su ve birkaç parça buzu blender’dan geçirin. Tamamen pürüzsüz hale gelince soğutup servise sunun.

içecek1

Karpuzlu ve dondurmalı frozen; 1 adet çekirdekleri ayıklanmış küçük karpuzu ve 4 top vanilyalı dondurmayı kırılmış buz ile blenderdan geçirin. Soğuk olarak için.

Ananaslı ve kavunlu sorbe; 300 gram ananas ve 300 gram kavunu ayıklayın ve küp şeklinde doğrayın. 200 gram yağsız yoğurt ve 1 yemek kaşığı balı çırpın. Yoğurdu kaselerin altına, üzerlerine de meyveleri ekleyip dondurucuya koyun. Kristalleştikten sonra buzdolabına alın ve soğuk servis edin.

Çilekli ve yeşil elmalı granita; 100 gram çilek, 2 adet yeşil elma ve rendelenmiş limon kabuğunu püre olana kadar blenderdan geçirin. 1 adet limonun suyu, yarım su bardağı su ve 50 gram esmer şeker ile kısık ateşte karıştırıp eritin. Sonra  püreye ekleyin ve dondurucuya koyun. Yarım saatte bir karıştırın, ve 3 saat dondurucuda beklettikten sonra servise sunun.

içecek2

Ödem attıran karışım; 1 çay bardağı taze elma suyunu, küp doğranmış 3 dilim ananası ve 1 çay kaşığı tarçını  blendera alın. Çektikten sonra hemen için.

Antioksidan içecek; 1 adet mango, yarım adet çekirdekleri ayıklanmış karpuz,20 adet yaban mersinini katı meyve sıkacağından geçirin. Yıkayıp dilimlenmiş limonla ve buz küpleri ekleyerek servise sunun.

Afiyet olsun.

 

Lütfen Paylaşın...

Yorum Yapın