Haftasonu Tarifleri

0

Patates Salatası
4 adet haşlanmış patates
Göbek salata
3 adet taze soğan
2 adet kırmızı biber, 2 adet yeşil biber
7-8 adet çeri domates
Maydanoz, kuru nane
Tuz, karabiber,kırmızı biber
3 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal
Zeytinyağı
Patatesleri haşlayıp, istediğiniz büyüklükte doğrayın. İçine taze soğan, kırmızı ve yeşil biber,maydanoz, domates ve göbek salatayı ekleyin.
Ayrı bir kasede; maydanoz, kuru nane, tuz, karabiber,kırmızı biber,mayonez, hardal ve zeytinyağını karıştırıp patateslerin üzerine dökün. Hepsini karıştırın.

Yağsız Havuçlu Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2/3 su bardağı tam buğday unu
1/3 su bardağı nişasta
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
2 adet rendelenmiş havuç
1 çorba kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.Un ve nişastayı ekleyip birkaç dakika daha çırpın.
Ceviz içi, rende havuç, tarçın ve karbonatı ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın.Yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45 dakika pişirin.

Kakaolu Toplar
2,5 paket petit beurre bisküvi
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı kakao
250 gram tereyağı
1 limon kabuğu rendesi
Hindistan cevizi
Bisküvileri robotta irice çekip, bir kaba alın. İçine vanilya,kakao, pudra şekeri,limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açarak yumuşayan tereyağını koyup, yavaş yavaş yedirin. Karışımdan aldığınız parçaları, toplar halinde yuvarlayın.Hindistan cevizine batırıp, dolapta 4 saat kadar bekletip servis yapın.

Lütfen Paylaşın...

Yorum Yapın